دوشنبه ۵ آذر
میوه انبوه یا انبه و یا ازگیل ژاپنی در گیلان
ارسال شده توسط احمد پناهنده در تاریخ : يکشنبه ۷ خرداد ۱۴۰۲ ۱۸:۵۶
موضوع: آزاد | تعداد بازدید : ۱۶۰ | نظرات : ۱۲
|
|
میوه انبوه یا انبه و یا ازگیل ژاپونی در گیلان
ممکن است در جای جای گیلان اسم این میوه را گوناگون تلفظ کنند اما میوه ای است بومی بسیار با طعم دلپذیر و شیرین
در لنگرود محال بود در حیاط خانه ی کسی قد برافراشته و پر بار و بر وجود نداشته باشد
و می دانم این روزها، میوه انبوه یا انبه از سبزی به زردی رنگ می گیرد و چشمان هر بیننده را به هوس، به سویش فرا می خواند تا جان و دهانشان را طعمی شیرین و دلپذیر جاری کند.
و خوشا آنانیکه که هنوز در حیاط خانه شان، درخت انبوه یا انبه را پر بار و پخته و طلایی رنگ به تماشا می نشینند و به قدر رفع تشنگی، میوه ای از آن را با اشتها در دهان می گذارند تا کامشان معطر گردد.
البته باید گفت که میوه انبوه زمانی خوش طعم تر است و شیرینی دلپذیرتری دارد که رنگ پوستش قهوای شود و یا خال های قهوه ای روی پوست میوه اش ظاهر شود.
یعنی
بروی زیر درخت و انبوه های رسیده را نگاه کنی
با چشمت نازشان دهی
و از میان رسیده ها، دنبال انبوهی بگردی که زرد و خال دار است
بعد با دو انگشت شصت و اشاره، فشاری به تنش بدهی و ببینی هنوز سفت و ترد است یا نه؟
آنوقت انبوه را از شاخه اش جدا کنی
و همانجا و سرپایی به دندان بگیری و گازی به کمرش بزنی
آخ
اول طعمش در گلویت می پیچد
بعد شیرینی اش کامت را در خود می گیرد
و تو در این هنگام فقط مزه را لذت می بری و دوست نداری انبوه در دهان تمام و گم شود
اما تمام می شود و تو دنبال انبوه خال دار دیگر می گردی و این لحظات شیرین کام شدن و خوش طعم گشتن گلو را ادامه می دهی
چگونه؟
با گاز زدن و ترکاندن ِ جان انبوه
نوش جانتان
پس با این نگاه به این میوه ی شیرین و خوش طعم و دلپذیر، به همه ی شما که دستتان به این میوه می رسد و می توانید از شاخسار ِ این درخت، انبوهی خال دار بچینید و با اشتها در دهان بگذارید، می گویم:
بگویید!
روزهایی را که
دردناک از ما عبور کردند
و همه ی علایق و شیرنی زندگی را
بر ما
و در کام ِ ما زهر آگین کردید
هیچگاه نمی بخشیم
این گذر ِ
بی رحمانه ی زمان را
احمد پناهنده ( الف. لبخند لنگرودی )
|
ارسال پیام خصوصی اشتراک گذاری :
|
|
|
|
|
این پست با شماره ۱۳۴۵۰ در تاریخ يکشنبه ۷ خرداد ۱۴۰۲ ۱۸:۵۶ در سایت شعر ناب ثبت گردید
نقدها و نظرات
|
سپاس از شما خانم زند که تخلص شما آرامش دهنده خسته دلان و عزت زدگان است درود بر شما و خوشحالم که هستید | |
|
درود بر شما آقای اکرمی ارجمند
این میوه ای که شرحش را خواندید، ازگیل نیست بلکه ما در گیلان به آن می گوییم انبوه یا انبه و یا ازگیل ژاپنی از خانواده زالزالک و ازگیل است ازگیل را در گیلان، کنوس می گویند تازه میوه ی ازگیل ترش نیست بلکه رسیده و بویژه پخته اش بسیار شیرین و دلچسب است حتمن شما منظورتان آلوچه است که در موقع خامی تزش است با سپاس از شما
| |
|
و درودی دیگر نه منظور من همین ازگیل ژاپنی هست البته موقعی که کامل میرسه دیگه ترش نیست ولی شیرین هم نیست خیلی | |
|
شاید هم موقعیت جغرافیایی بی تاثیر نباشه چون آب و هوای شیراز خیلی با گیلان متفاوته | |
|
درودی دیگر حق با شما است این میوه وقتی خام یا سبز و یا زرد کم رنگ است، تلخ و ترش است اما وقتی به بلوغ می رسد و بویژه خالدار می شود، بسیار شیرین و خوش طعم است سپاسی دیگر | |
تنها کابران عضو میتوانند نظر دهند.
بسیار عالی
سپاس بابت پست ارسالی