سایت شعرناب محیطی صمیمی و ادبی برای شاعران جوان و معاصر - نقد شعر- ویراستاری شعر - فروش شعر و ترانه اشعار خود را با هزاران شاعر به اشتراک بگذارید

منو کاربری



عضویت در شعرناب
درخواست رمز جدید

معرفی شاعران معاصر

انتشار ویژه ناب

♪♫ صدای شاعران ♪♫

تقویم روز

چهارشنبه 17 آذر 1400
    5 جمادى الأولى 1443
    • ولادت حضرت زينب سلام‌الله عليها، 5 هـ ق، روز پرستار و بهورز
    Wednesday 8 Dec 2021

      بیشترین مخاطب

      کانال تلگرام شعرناب

      بنویس تا زنده بمانی ، بنویس تا زنده بمانی ، بنویس تا زنده بمانی.احمدی زاده (ملحق)

      چهارشنبه ۱۷ آذر

      پست های وبلاگ

      شعرناب
      وطرز تهیه کباب کوبیده تابه ای
      ارسال شده توسط

      فرخ لقا فتحی

      در تاریخ : چهارشنبه ۱۲ آذر ۱۳۹۹ ۰۴:۵۶
      موضوع: آزاد | تعداد بازدید : ۱۷۸ | نظرات : ۳

      .طرز تهیه کباب تابه ای.....مواد لازم...گوش چرخ کرده گوسفند کم چرب نیم کیلو....پیاز ۳ عدد درشت 
      سبزی معطر......نصف لیوان شامل جعفری و کمی گشنیز و سیر سبز ریز شده 
      نمک به اندازه فلفل....نصف قاشق چایخوری
      نمک یک قاشق چایخوری سر صاف
      تخم مرغ دو عدد
      آب لیمو یا نارنج یک سوم  لیوان 
      جعفری تازه برای تزیین طرز تهیه کباب تابه ای....ابتدا گوشت و سبزی معطر و نمک و فلفل و تخم مرغ را با هم خوب ورز میدهیم  تا حالت چسبناک و کش دار شود مقل مواد کباب کوبیده بعد روغن را داغ میکنیم  هرگز نگذارید روغتان دود کند بعد داغ شدندروغن مایه گوشت کباب تابه ای به بصورت کباب کوبیده در میاوریم میتوانیم در دبسی دانه دانه کباب کوبیده تابه ای را اماده  کنیم ودر روغن داغ بگذاریم  تا هر دو روی آن طلایی شود در خاتمه در دیگی دیگر کباب ها مبچینبم و اب نارنج یا لیمو  دا اضافه میکنیم و کمی هم نمک به کباب ها میپاشیم و چند دقیقه روی اجاق گاز میگداریم تا ترشی و نمک به بیرون کباب ها مزه خوبی رو بدهد  کبابهای آماده را در ظرف دلخواه میچینیم و با جعفری تازه و گوجه سرخ شده و پیاز تزیین میکنیم
      فرخ لقا فتحی
      مازندران قائمشهر
       

      ارسال پیام خصوصی اشتراک گذاری : | | | | |
      این پست با شماره ۱۰۶۵۷ در تاریخ چهارشنبه ۱۲ آذر ۱۳۹۹ ۰۴:۵۶ در سایت شعر ناب ثبت گردید

      نقد و آموزش

      نظرات

      مشاعره

      کاربران اشتراک دار

      محل انتشار اشعار شاعران دارای اشتراک

      حمایت از شعرناب

      شعرناب

      با قرار دادن کد زير در سايت و يا وبلاگ خود از شعر ناب حمايت نمایید.

      کلیه ی مطالب این سایت توسط کاربران ارسال می شود و انتشار در شعرناب مبنی بر تایید و یا رد مطالب از جانب مدیریت نیست .
      استفاده از مطالب به هر نحو با رضایت صاحب اثر و ذکر منبع بلامانع می باشد . تمام حقوق مادی و معنوی برای شعرناب محفوظ است.
      0