طرز پخت کوکوی گردوی بانو فتحی پز
گردو دو قاشق قاشق غذا خوری
اوجی یا هر سبزی معطری که دوست دارید....گدو دسته
انارترش پودر شده .....دو قاشق ق
پیاز داغ...گگ دو ق
آرد نخودچی..... دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زردچوبه دلخواه
تخم مرغ .....شش عدد
فقط فقط تخم مرغ درا خوب با چگال بزن پف کنه بعد بقیه مواد رو اضافه کن
روغن رو داغکن و مواد را رو در روغن داغی که دود نکرده باشه بریز
بعد اینکه یک طرف کوکو پخت
پشت رو میکنیم با یک سینی دیگه در پوش ماهیتاه را نمیگذاریم
تا روی دوم طلایی شود
کو کو بعد طلایی شدن آماده
بعد سرد شدن برش بزنید
همین دستور منهای گردو میشه کوکوی اوجی بجاش سه تا دسته اوجی بریز خیلی لذید
حتما حتما بعد شستناوجی آبی نداشته باشه
بعد ریزش کن
موفق باشی کدبانوی ماهر